Ofelia della Quisti Farm è la Regina di Serina: tripletta per l'azienda di Oltre il Colle

Tripletta anche quest'anno per la Quisti Farm, che vince il titolo di Regina, reginetta e miglior mammella. Miglior formaggio Ignazio Carrara da Valpiana di Serina.
24 Settembre 2025

È Ofelia dell'azienda agricola di Davide Quistini - la "Quisti Farm" di Zambla Alta (Oltre il Colle) - a vincere la corona di Regina alla mostra bovina di Serina, promossa da 46 anni dall’Associazione Manifestazioni Agricole e Zootecniche Val Serina, andata in scena oggi, mercoledì 24 settembre, nel campo sportivo a fianco del Palazzetto dello Sport in via Enrico Scuri. Tantissimi presenti tra addetti ai lavori e appassionati, nonostante il clima decisamente non favorevole.

Sempre Ofelia della Quisti Farm ha vinto il titolo di miglior mammella, mentre è l'esemplare Harper (sempre di Davide Quistini) a portare in stalla il titolo di reginetta. Anche quest'anno quindi la Quisti Farm ha fatto "tripletta", sbaragliando la concorrenza di 15 aziende agricole dai comuni di Val Serina (Algua, Cornalba, Oltre il Colle, Bracca, Costa Serina e Serina) e Aviatico, per un totale di quasi 300 capi bovini.

Grande successo di presenza e degustatori anche per il concorso del formaggio di Val Serina, a cui hanno partecipato sette aziende agricole, vinto dall'azienda agricola Ignazio Carrara da Valpiana di Serina, che ha vinto anche il premio di azienda con più capi presenti alla mostra.

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