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Torna oggi, venerdì 13 maggio, il concorso “I sapori delle Orobie, il cinghiale nella cucina moderna bergamasca", giunto alla 14^ edizione, e quest'anno sarà dedicato a Carlo Calvetti, scomparso nel 2019, uno dei promotori del concorso e docente di cucina presso l'Istituto di San Pellegrino per oltre 38 anni.

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