Domenica 23 agosto, dalle 10 alle 16, i Piani dell’Avaro di Cusio ospiteranno Avaro Day, una giornata di festa dedicata alla montagna, al territorio e alle sue tradizioni.

Tra i pascoli dell’Alta Valle Brembana, in uno degli angoli più suggestivi delle Orobie, sarà protagonista anche il Mercato della Terra in Quota, con la partecipazione e la collaborazione delle condotte Slow Food Valli Orobiche, Slow Food Bergamo, Slow Food Bassa Bergamasca, Comune di Cusio e Altobrembo.

Il Mercato della Terra sarà un’occasione per incontrare direttamente i produttori, conoscere le loro storie e scoprire le produzioni che raccontano il territorio. Un appuntamento che porta in quota la filosofia Slow Food, fatta di relazione diretta tra produttori e consumatori, valorizzazione delle produzioni locali, tutela della biodiversità e attenzione alla qualità.

Ma Avaro Day non sarà solo Mercato della Terra. Durante la giornata sono infatti previste diverse iniziative ed eventi collaterali che accompagneranno il pubblico ai Piani dell’Avaro, creando un programma ricco di occasioni per stare insieme, conoscere il territorio e vivere la montagna.

"Abbiamo deciso di organizzare questo mercato un po' al di fuori dalle abitudini e dai programmi delle tre condotte - racconta Oliviero Manzoni presidente/fiduciario della Condotta delle Valli Orobiche - per avvicinare ancora di più il pubblico ai luoghi di produzione e nello stesso tempo per permettere a tutti di godere delle bellezze delle nostre montagne in questo periodo".

Sarà una domenica da vivere con calma, passeggiando tra i banchi del mercato, incontrando produttori e realtà del territorio, partecipando alle iniziative in programma e godendo del paesaggio dei Piani dell’Avaro.

Un appuntamento che vuole mettere al centro una montagna viva, fatta di persone, lavoro, produzioni, tradizioni e relazioni, e che trova nel cibo uno strumento importante per raccontare e valorizzare il territorio. L’appuntamento è domenica 23 agosto, dalle 10.00 alle 16.00, ai Piani dell'Avaro.