L'Antico Mulino di Cusio, che ancora oggi macina a pietra con la forza dell'acqua come all'epoca della sua costruzione, nel XVII secolo, torna protagonista con la "Festa d'autunno al Borgo del Mulino".

Domenica 25 ottobre sarà infatti possibile vederlo in azione, visitandolo per tutta la giornata e ascoltando le spiegazioni del mugnaio Valerio, che da diversi anni se ne prende cura e macina il mais degli appassionati brembani, e non solo.

Oltre alla possibilità di scoprire il mulino e il suo funzionamento, il programma prevede quindi un concerto d'arpa alle ore 11,00 proprio nei pressi del mulino, seguito da un aperitivo offerto dagli Amici del Mulino. A pranzo appuntamento con la tradizione: oltre alla polenta preparata con la farina del mulino, si potranno gustare i "nosècc", involtini di verze ripieni di carne, pane e ingredienti poveri, o gli "osèi scapà", involtini di carne con pancetta e salvia.

Nel pomeriggio i più giovani potranno partecipare a un laboratorio con gli scarti del mais, a cura dell'associazione cerealicoltori brembani, mentre per tutta la giornata saranno presenti "i giochi di una volta", mercatini di artigianato e prodotti locali e canti della tradizione popolare.

Dalle ore 14,00 si potranno anche gustare caldarroste e vin brulé, che scalderanno i cuori, e la temperatura, della giornata tardo autunnale.
Allegato alla presente potrete trovare la locandina con il programma della giornata e alcune foto da utilizzare per la promozione dell'evento. Maggiori informazioni sono disponibili sul sito www.altobrembo.it

IL PROGRAMMA COMPLETO