Corso di degustazione vini alla Cantina Val San Martino: quattro incontri a novembre

Il percorso è finalizzato all’apprendimento delle tecniche di degustazione con una parte teorica e una pratica per ogni lezione.

di Redazione

15 Ottobre 2025

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Cantina Val San Martino presenta il corso “Momenti di degustazione: vino…che passione!”. Il percorso della durata di 4 incontri serali dalle 20.30 alle 22.30 è finalizzato all’apprendimento delle tecniche di degustazione con una parte teorica e una pratica per ogni lezione. Il prof. Giovanni Cefis in collaborazione con l’Associazione Culturale Le Vagabonde condurrà le serate dove potrete degustare i vini della Cantina Val San Martino, che ormai da oltre 65 anni lavora con passione per produrre vini che rappresentano la tradizione e la tipicità del territorio bergamasco e non solo.

Le serate si terranno il lunedì sera a partire dal 3 novembre, l’11 novembre, il 17 novembre e si concluderanno il 24 novembre. Lunedì 3 novembre tecnica di degustazione: esame visivo, olfattivo e gusto-olfattivo. Degustazione di Blanc de Blancs Cantina Val San Martino più 3 vini a sorpresa; lunedì 10 novembre tecniche di vinificazione: vini bianchi e spumanti. Degustazione di 6.0.13 Incrocio Manzoni Riserva Cantina Val San Martino più 3 vini a sorpresa; lunedì 17 novembre tecniche di vinificazione: vini rossi (giovani e invecchiati), vini da dessert. Degustazione di Pràdel Moscato Giallo Passito Cantina Val San Martino piu’ 3 vini a sorpresa; lunedì 24 novembre i vini biologici, biodinamici e naturali. Enogastronomia: abbinamento cibo – vino. Degustazione di Morlèt IGT 100% Merlot Cantina Val San Martino più 3 vini a sorpresa con abbinamenti in collaborazione con il ristorante Anch’io.

Il costo dell’intero percorso di 4 serate è di 120 euro, esiste la possibilità di iscriversi ad una singola serata al costo di 40 euro. La sede del corso sarà ovviamente la Cantina Val San Martino sita in Via Bergamo 1195 a Pontida. Per iscrizioni recarsi direttamente presso la Cantina Val San Martino. Informazioni sui canali social Facebook e Instagram Cantina Val San Martino, via telefono 035.795035 o 349.1310941, via mail info@cantinavalsanmartino.com. Il corso sarà confermato al raggiungimento di almeno 15 iscritti.