Rubriche
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Leonardo, l'allevatore-ingegnere di Camerata Cornello
Di Redazione
Leonardo Belotti è il titolare dell'azienda 'Mondo Asino', dove ci sono una trentina di asine per la produzione di latte, da cui si ricavano una vasta gamma di prodotti, sia in ambito alimentare che cosmetico.
Mauro Dolci: artigiano del Pinocchio della Valle Imagna, richiesto in tutto il mondo
Di Redazione
Il nostro viaggio tra le realtà rurali e artigianali delle nostre valli questo mese fa tappa nel laboratorio di Mauro Dolci, artigiano del legno di Sant’Omobono Terme, che ha legato il suo nome a quello del burattino più famoso al mondo: Pinocchio.
Azienda Sant'Anna a Selino Alto: frutta a km zero, direttamente dall'albero
Di Redazione
In questo appuntamento incontriamo Matteo Locatelli, agricoltore ventinovenne titolare dell’azienda agricola Sant’Anna, con sede a Selino Alto di Sant'Omobono Terme.
Nonno Ti, formaggi di capra e pecora made in Sant'Omobono
Di Redazione
In questo primo appuntamento della rubrica dedicata agli agricoltori, allevatori e artigiani delle nostre due valli vi raccontiamo la storia di Elisa Bolzoni, titolare dell'azienda 'Nonno Ti'.
