Val Serina, l'allevatore Hans e le sue highland scozzesi (tornano) sulla tv nazionale

Protagonisti, oltre ad Hans, anche Dossena con le sue miniere e il formaggio Minadur e il centro storico di Serina.
29 Ottobre 2025

La Valle Brembana sulla tv nazionale sabato 1 novembre, alle ore 12. Per la precisione, sarà il canale del gruppo Mediaset Focus (canale 53) ad ospitare una replica della puntata di Melaverde, andata originariamente in onda il 5 dicembre del 2021 su Canale 5.

Protagonisti saranno le miniere di Dossena e il formaggio “ol Minadur”, ma anche il museo delle miniere. Spazio poi alla storia dell'allevatore Hans Quarteroni che proprio a Dossena gestisce diversi capi di razza highland scozzese, nutriti esclusivamente ad erba. Con questa filosofia ha dato vita all'AIAG, Associazione Italiana Alimenti Grass-Fed.

Le telecamera Mediaset hanno fatto tappa anche a Serina, nella cucina della Taverna Rottigni a Bagnella e nel centro storico del paese, tra le chiese e le opere dell'artista Palma il Vecchio insieme all'esperto locale Giacomo Salvi.

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